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Paste secche – paste di mandorla
€25,00 Add to cartPaste secche - paste di mandorla del Salento
Ingredienti: mandorle bianche pelate, zucchero semolato, mandorle amare, albume d'uovo Varianti: frutta candita (ciliegia, arancia), mandorle, pistacchio, caffè.Peso 1 Kg
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Fruttone 6 pz a confezione – pasticciotto leccese
€12,00 Add to cartFruttone confezione da 6 pz, pasticciotto leccese prodotto tipico del Salento.
Ingredienti: Pasta frolla: farina tipo "0", zucchero semolato, strutto, uova intere, ammoniaca, aroma di fiori d'arancio, sale. Farcitura: confettura di albicocche, pasta di mandorla (mandorle bianche pelate, mandorle amare, zucchero semolato, albume d'uovo) Glassatura: surrogato di cioccolato fondente -
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Tarallini alla pizzaiola
€5,00 Add to cartTarallini alla pizzaiola, prodotto tipico del Salento.
Ingredienti: farina di grano tenero tipo "00", (origine Italia), farina di grano tenero "0" (origine Italia), vino bianco, olio d'oliva (6%), olio di semi di girasole alto oleico, sale, olio extravergine d'oliva (1%), farina grano maltato, origano (0,3%), peperoncino in polvere, pepe nero in polvere, cipolla disidratata, aroma.Peso all'origine 300 g
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Tarallini all’olio d’oliva
€5,00 Add to cartTarallini all'olio d'oliva, prodotto tipico del Salento.
Ingredienti: farina di grano tipo "0", acqua, olio di oliva (10%), lievito di birra, sale, aroma arancio.Peso all'origine 300 g
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Frisoccoli ai cereali
€7,00 Add to cartFrisoccoli ai cereali, prodotto tipico del Salento.
Ingredienti: farina di frumento, farina di segale, semi di girasole (4%), semi di sesamo (4%), glutine di frumento, semi di lino (3%), fiocchi di avena (2%), fiocchi di orzo (2%), sale, farina di orzo maltato, lievito madre essiccato di frumento, farina di frumento maltato, acqua, olio di oliva, sale, lievito di birra, semi di finocchio, aroma arancio.Peso all'origine 300 g
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Frisoccoli caserecci
€7,00 Add to cartFrisoccoli caserecci, prodotto tipico del Salento.
Ingredienti: farina di semola di grano duro tipo "0", acqua, olio d'oliva, lievito di birra, semi di finocchio (1%), sale, aroma di arancio.Peso all'origine 500 g
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Friselline all’olio d’oliva
€5,00 Add to cartFriselline all'olio d'oliva, prodotto tipico del Salento.
Ingredienti: farina di grano tipo "0", acqua, olio di oliva (10%), lievito di birra, sale, aroma arancio.Peso all'origine 300 g
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Crostini Pizzaiola
€5,00 Add to cartCrostini alla pizzaiola prodotto tipico del Salento.
Ingredienti: farina di grano tipo "0", acqua, sale, lievito di birra, semi di finocchio (1%), olio di oliva (8%), polpa di pomodoro (5%), origano (0,5%), miscela gusto pizzaiola (5%), cipolla, aglio, prezzemolo, rosmarino.Peso all'origine 300 g
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Biscotti caserecci
€8,00 Add to cartBiscotti caserecci, prodotto tipico del Salento.
Ingredienti: farina di frumento tipo "0", latte, uova, olio di oliva, zucchero, bicarbonato di ammonio, aroma limone.Peso all'origine 750 g
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Frisa di grano
€7,00 Add to cartFrisa tipica salentina.
Ingredienti: farina di grano duro (65%), farina di grano tenero tipo "0", acqua, sale, lievito di birra.Peso all'origine 1000 g
